
Tibetské vlajky
Lungta – posol šťastia na tibetských vlajkách Ak ste niekedy prechádzali himalájskymi dedinami, prechádzali cez horské priesmyky alebo sa zastavili pri budhistickej stúpe, určite ste
S chuťou a srdcom tvoríme náš príbeh a toto miesto.
… miesto, kde sa stretáva vôňa korenia, srdečná atmosféra a ZDRAVÉ jedlo.
Naše bistro vzniklo zo sna priniesť do Liptovského Mikuláša indickú kuchyňu, ktorá je nám blízka svojou prirodzenou jednoduchosťou a bohatstvom strukovín. Vnímame jedlo ako zdroj skutočnej výživy a pohody pre telo aj dušu. Preto kvalitné suroviny na prípravu jedál vyberáme vždy poctivo a zodpovedne.
Z rozmanitosti indickej gastronómie sme vybrali najmä výživné vegetariánske jedlá, ktoré tvoria základ nášho menu.
Z mäsitých pokrmov u nás nájdete iba tie najtypickejšie.
Alkohol sme sa rozhodli vynechať a namiesto neho ponúkame kombináciu tradičných indických nápojov a kvalitných limonád od lokálnych výrobcov.
EXCELLENT Based on 87 reviews Posted on Giulia ZilibottiTrustindex verifies that the original source of the review is Google. A cute restaurant with nice atmosphere, very cozy. Also the service was good, and the waitress was helpful, trying to suggest food I could eat since I have various food restrictions atm. I have to mention though that I was quite disappointed with the price I ended up paying compared to the small ratio of the dish I got 🥺Posted on Miloš SopkoTrustindex verifies that the original source of the review is Google. Menšia reštaurácia cez pasáž od námestia. Zozadu sa dá aj zaparkovať. Obsluha bola v pohode. Vnútri aj vonku bolo čisto, stoly upravené. No tu končia pozitíva. Objednané jedlá: Vegetable Kadhai, Khichadi a Chicken Pakora. Prvé dve jedlá vôbec nepripomínali indickú kuchyňu; Vegetable Kadhai síce bolo okorenené koreninami, avšak koreniny na zelenine nebolo vôbec cítiť. Khichadi nechutilo vôbec - bolo to ako zahustená žltá rezancová polievka. Čo ako tak chutilo bola Chicken Pakora. Žiaľ na pravú indickú kuchyňu sa nechytá. Je tu na čom popracovať.Posted on Lea PačajováTrustindex verifies that the original source of the review is Google. Veľmi príjemne miesto, s výbornou a pozornou obsluhou a atmosférou. Jedlo sme dostali rýchlo a bolo vychytené perfektne. Sme radi, že sme to vyskúšali a porovnali s konkurenciou v Demänová rezort a určite sa vrátime, ale už len sem :) držíme prsty, nech sa darí.😊Posted on Miroslav SzaboTrustindex verifies that the original source of the review is Google. Here is a short, original review for the restaurant based on your description: "A truly cozy place with a wonderful atmosphere! The staff was super friendly and welcoming, and the food was absolutely delicious. Highly recommended!"Posted on Zuzana BalátováTrustindex verifies that the original source of the review is Google. Výborne jedlo a obsluha, skvelá atmosféra 🙏😊Posted on Andrea BarkovciTrustindex verifies that the original source of the review is Google. Absolútne geniálna reštaurácia! S rodinou sme si dali 4 rôzne jedlá a všetky boli úžasné. Hoci porcie boli obrovské, nemohli sme tam nechať ani kúsok. :) Oceňujem skutočne autentickú kuchyňu, ako aj extrémne ochotnú obsluhu, ktorá nám so všetkým pomohla a poradila. Zatiaľ najviac TOP indická kuchyňa, akú som zažila.Posted on Tomáš JurkovičTrustindex verifies that the original source of the review is Google. Potešil som sa, že v Mikuláši vznikla indická reštaurácia a tak sme sa rozhodli, že ju niekedy počas výletov navštívime. Vzhľadom na krátkosť času sme siahli po obedovom menu, ktoré bolo aj vegánske a tak vyhrala vegetable kofta. K tomu bola aj polievka - zeleninová s ružičkovým kelom, naan, šalát a ryža. Jedlo bolo chutné, ale s výnimkou naanu a ryže mi Indiu pripomínalo iba vzdialene. Taká slovenská India. Neurazí, ale neoslnila žiaľ. Ideálne je, ak v indickej kuchyni varí Ind, ale jednoducho na indickú kuchyňu treba používať koreniny, indické koreniny, nešetriť nimi a dodržiavať niekoľko základných postupov aspoň. Vegetable kofta som jedol mnohokrát, ale jedlo skôr pripomínalo zemiakovú “fašírku” v paradajkovej omáčke - niečo, čo by sa dalo s trochou fantázie nájsť aj v našej slovenskej kuchyni. Škoda celkom. Recenzie ma navnadili, ale bol to celkom priemerný zážitok. Na druhej strane, doteraz nebola v Mikuláši žiadna indická reštaurácia. Teraz je jedna, ktorá sa môže viac priblížiť autentickej indickej kuchyni. My sa tu niekedy ešte určite zastavíme overiť, či sa to zlepšilo. Pre istotu skúsime niečo z A la carte menu. Reštaurácia je inak celkom pekná, sídlia v bývalých priestoroch kaviarne Aurelica. Majú peknú terasu, dobrú obsluhu a snáď časom aj viac indickú kuchyňu. EDIT: druhá návšteva už dopadla o poznanie lepšie, skúsili sme položky z menu, ktoré boli pripravené podľa našich predstáv - pikantne aj nepikantne, ale hlavne plné chutí, ako by mali byť. Skúsili sme chicken saag, vegan daal makhani, baighan bartra ako aj mango chicken či chicken vindaloo. Tu niet čo vytknúť a takto by to mohlo byť aj s obedovým menu do budúcna tiež. Keďže nám chutilo, určite tu ešte prídeme.Posted on Daniel KuprTrustindex verifies that the original source of the review is Google. Velmi příjemná obsluha a velmi chutná jídla.
Darčeková poukážka na zážitkovú večeru v Bistre DHABA je pozvánkou na cestu vôní, farieb a autentických chutí.
Skvelý darček pre gurmánov aj tých, ktorí radi objavujú niečo výnimočné.
Hodnoty poukážok máme 20€ a 30€. Tieto sumy sa dajú kombinovať podľa Vašej predstavy.
Vyzdvihnúť si ich môžete u nás v Bistre alebo vám poukážku pošleme poštou.

Lungta – posol šťastia na tibetských vlajkách Ak ste niekedy prechádzali himalájskymi dedinami, prechádzali cez horské priesmyky alebo sa zastavili pri budhistickej stúpe, určite ste

S chuťou a srdcom tvoríme náš príbeh, miesto, kde sa spája vôňa korenia, srdečná atmosféra a poctivé jedlo. Miesto, kde je návšteva zážitkom, ktorý si

Dhaba …je miesto v Nepále a Indii kde sa podáva miestna zdravá strava. Niečo ako pouličné rýchle občerstvenie s čajovňou. Jednoduchý prístrešok, štyri palice a